9 COMIDAS QUE MARCARÁN TU VIAJE POR EUROPA

Sin dudas, probar la comida típica de un lugar al que viajas es una parte más que importante en la experiencia de viajar y, por más calorías que sumes, no puedes dejar de darle sabores, experiencias y aromas a tu viaje.

Si estás a punto de visitar este continente, no te pierdas las 9 comidas que marcarán tu viaje por Europa.

 

#1 Schweinshaxe

Tranquila, el plato no es tan raro como el nombre. Este plato típico de Alemania es algo que, sin dudas, querrás comer.

Es el codillo de cerdo marinado y asado con comino y ajo con la piel bien crujiente; se acompaña generalmente con patatas, mostaza y rábano picante. ¡Sí que lo probaría!

#2 Paella de mariscos

¡Nada más español que esto! Si bien la paella tradicional está hecha con productos de mar, muy frescos en este país, puede que te encuentres con muchos tipos de paella.

Eso sí, el ingrediente principal que es el azafrán, no puede faltar.

#3 Las köttbullar

Sí, son albóndigas, pero estas son suecas y son deliciosas. Hechas con carne picada de vaca mezclada con pan, se empapan en leche y se pasan por cebolla picada en trozos pequeños.

#4 Carpaccio

Uno de los platos más famosos de la gastronomía italiana es también uno de losplatos que tienes que probar en tu viaje a Europa.

Consiste en finas láminas de carne cruda con limón, aceite de oliva y mucho queso parmesano. ¡Quiero probar!

#5 Haggis

¿Te has imaginado que podrías llegar a comer estómago de oveja? Pues, si visitas Escocia, seguro lo harás.

Se suele rellenar con avena y especias y, aunque no lo creas, sabe muy, pero muy bien. 

#6 Goulash

¡Qué buena pinta tiene! Este plato típico de la gastronomía húngara está hecho con carne de caballo. Sí, como acabas de leer.

Este plato tan delicioso

además lleva, tradicionalmente, cebollas, pimientos, tomates y zanahorias. También podrás probarlo en países vecinos a Hungría.

#7 Desayuno inglés

¡Oh, sí! Este es uno de los desayunos más completos del mundo y no hay forma de que no lo pruebes si viajas a Londres.

Huevos fritos, habichuelas, chorizos, morcillas, tomate frito y más

#8 Bœuf bourguignon

Un plato tradicional de la cocina francesa que, como su nombre lo indica, tiene dos ingredientes infaltables: la carne de buey y el vino.

Es un estofado al vino tinto que lleva cebollas, zanahorias y ajo, y se acompaña con una guarnición de hongos, panceta y cebollinos.

#9 Waffles

No hay forma de que recorras las calles de una ciudad belga sin probar los típicos waffles. Quizás conozcas los waffles americanos, pero estos son más grandes en tamaño, con una masa más liviana, con cuadrados más grandes y con muchas más combinaciones de sabores. ¡Son imperdibles!